毒品我們都知道,是國家堅決打擊和杜絕的!然而有一種東西被稱為“軟性毒品”,暢銷于各大超市、小賣部,尤其是南方城市,它就是檳榔。而有人對它恨之入骨,有人卻覺得它提神醒腦,總之關(guān)于檳榔的爭論,從未消停過。
檳榔:棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達(dá)30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實(shí)長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。檳榔的原產(chǎn)地是馬來西亞,而在我國主要分布在海南、云南及臺灣等熱帶地區(qū)。
在日常生活中,人們見到的檳榔最主要的是作為咀嚼食品,尤其是海南及湖南一帶,見面拆檳榔已經(jīng)藏靈骨泰品質(zhì)保證成為了一種客氣的見面方式,嚼食檳榔后,據(jù)說人往往感到精神興奮,面頰緋紅,身上微微發(fā)汗,就像喝過酒一樣,心情會變得愉快,有時會產(chǎn)生飄飄欲仙的快感,也會讓人感覺體力充沛,工作效率提高,反應(yīng)更靈敏,然而除此之外檳榔還有巨大的營養(yǎng)價值和藥用價值。
檳榔原果的成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿,較多為人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),且檳榔的種子中含有11種人體必需的微量元素、同時含有的脂肪、半乳糖、蔗糖、兒茶素等都是對人體有益。
同時,檳榔的藥用價值也是不可忽視的,醫(yī)學(xué)上認(rèn)為:檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、止吐驅(qū)蟲等作用,且藥監(jiān)部門表示,目前我國有225個藥品含有檳榔,也是證明檳榔藥用價值的存在。
不僅如此,據(jù)說以前高山一帶的居民,常常通過食用檳榔來御寒,這樣印證了前面說到咀嚼檳榔后身體會微微發(fā)汗的情況。除此之外檳榔還生津止渴,如同喝碳酸飲料,如果此時再抽煙的話,刺激會更加強(qiáng)烈,所以流傳“檳榔加煙賽過神仙”的說法。
檳藏靈骨泰正品旗艦店榔在我國具有較高的經(jīng)濟(jì)價值,產(chǎn)量非常高,單株就可達(dá)30公斤左右,而每公頃可以種植到2000株左右,據(jù)不完全統(tǒng)計檳榔僅加工產(chǎn)值就達(dá)35億元,提供就業(yè)崗位20萬個,市場潛力大,且隨著科學(xué)技術(shù)的注入,深加工產(chǎn)品種類豐富,消費(fèi)市場逐漸擴(kuò)大,市場前景更好。
雖檳榔有如此多的好處,卻還是抵不過一條:經(jīng)常咀嚼檳榔容易致癌。
檳榔和口腔癌仿佛是劃等號的,從近年來國內(nèi)醫(yī)學(xué)研究的數(shù)據(jù)看,口腔癌癥患者中將近90%的人有著咀嚼檳榔的習(xí)慣,這充分證明了檳榔和口腔癌有著密切的關(guān)系。在湖南幾乎每天都會有“割臉人”的出現(xiàn),“割臉人”被割掉舌頭或者被切去牙床,猙獰的手術(shù)傷疤撕裂了他們的臉龐,癌變的噩耗同時宣布著他們的死亡,而這一切的罪魁禍?zhǔn)讱w咎于:咀嚼檳榔。
檳榔致癌的原因,主要是因?yàn)闄壚茐A(化學(xué)式為C8H13NO2)、檳榔鞣質(zhì)、檳榔特異性亞硝胺。檳榔堿刺激口腔黏膜細(xì)胞,促使上皮細(xì)胞在短時間內(nèi)凋亡,并讓細(xì)胞外的膠原蛋白沉積下來。同時,檳榔堿還阻止人體清除這些多余的蛋白質(zhì),且質(zhì)地較硬的檳榔還會刺傷口腔粘膜,引發(fā)細(xì)胞不正常增生,從而導(dǎo)致癌變的形成。
然而,提起“經(jīng)常咀嚼檳榔容易致癌”很多人卻表示不服,上面也說到檳榔的主要種植地點(diǎn)為海南,當(dāng)然海南人咀嚼檳榔也是歷史悠久,然而海南卻有很多地方是公認(rèn)的長壽之鄉(xiāng),說檳榔致癌,那么“長壽之鄉(xiāng)”該如何解釋呢。
海南很多當(dāng)?shù)厝吮硎具@里的老人基本上都是八九十歲,他們從十幾歲就吃檳榔,就是年紀(jì)大了還偶爾嚼食幾顆,這是不爭事實(shí),如何解釋,有人給了一個相對科學(xué)合理的解釋:吃法不同。
海南很多當(dāng)?shù)厝顺缘氖菢渖祥L的新鮮檳榔,這種檳榔除了在咀嚼的時候磨損牙齒外,不會對人體產(chǎn)生過多有害的影響,而引起口腔癌的檳榔主要是因?yàn)槌缘氖请缰频臋壚,即將新鮮采摘的檳榔分開后,加上檳榔葉包括的貝殼粉(很多人以為是石灰,其實(shí)是貝殼粉),經(jīng)過炮制、切片、水煮、風(fēng)干、加工等一系列操作后,才成藏靈骨泰功效了人們市面上吃的檳榔,有些檳榔還經(jīng)過煙熏處理。
其實(shí),筆者并不認(rèn)同這種說法,因?yàn)闄壚浦掳,并不是加工的過程中加入了致癌的物質(zhì),或者加工后檳榔所含物質(zhì)發(fā)生了變化,致癌的原因主要是檳榔所含的檳榔堿,而新鮮的檳榔里面也是含有的,海南是長壽之鄉(xiāng),是否與咀嚼檳榔有關(guān)系并無科學(xué)論證,很大原因應(yīng)與其環(huán)境、生活習(xí)慣等有關(guān)。
而所說的咀嚼檳榔長壽的老人,可以稱他們?yōu)樾掖嬲咂睿ó?dāng)取得資訊的渠道,僅來自于幸存者時,此資訊可能會與實(shí)際情況存在偏差),也就是說你見到的當(dāng)然只是幸存者,因?yàn)槲葱掖娴臒o法發(fā)生而已。
世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究所,在2004年就已經(jīng)把檳榔列為一級致癌物,結(jié)合口腔癌和檳榔的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,足以說明檳榔確實(shí)對人體有害。然而,國家為什么沒有禁止,其實(shí)上面已經(jīng)說明原因,檳榔并不是說一定會致癌,只是幾率大而已,并且它的藥用價值、營養(yǎng)價值都是不可忽略的,最重要的一點(diǎn)是檳榔對地方經(jīng)濟(jì)有著較大的影響,如同煙草有害健康,同樣國家未禁止一樣。
所以,既然知道了檳榔的利與害,那么我們就要用好檳榔這把雙刃劍,對于普通人來說,要盡量避免或者少嚼食它,“檳榔加煙”的操作更是不可取,同時充分發(fā)揮它的醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)價值,這才是檳榔的正確打開方式。