夏天天氣炎熱，一個人的午餐吃點什么好呢？

　　現(xiàn)在很多人越來越藏靈骨泰功效注重養(yǎng)生，喜歡上了各種輕食餐，做起來簡單方便， 而且低油低脂低糖，又能葷素搭配，營養(yǎng)均衡全面，對于減肥的人來說，可以燃脂；對于不需要減肥的人，可以控制體重，維持體重，均衡營養(yǎng)，促進了身體的健康狀態(tài)。

　　那接下來我們今天來做一份雞胸肉蔬果沙拉，做起來簡單方便，食材豐富，口感清爽，營養(yǎng)豐富，飽腹感強 ，攜帶也方便，富含了維生素礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，特別適合減脂期和減脂鞏固期的小伙伴們，不斷可以增肌減脂，而且能促進身上脂肪代謝。

　　減脂雞胸肉蔬果沙拉

　　》食材原料：

　　去皮去骨雞胸肉150g，輕輕敲打至均勻厚度；

　　2湯匙橄欖油；

　　1小塊鱷梨;

　　1杯煮熟的藜麥或糙米;

　　青菜100g;

　　2-3湯匙鮮檸檬汁;

　　1大成熟的芒果;

　　半個小紅洋蔥;

　　香菜適量;

　　薄荷葉幾片;

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　　櫻桃或番茄適量;

　　1個鮮青檸;

　　1個甜辣椒;

　　少許海鹽;

　　適量胡椒粉;

　　》制作過程:

　　先做自制芒果莎莎醬

　　鱷梨切碎或切成薄片；

　　芒果去皮去核切塊；

　　薄荷或香菜葉切碎；

　　櫻桃番茄切碎；

　　紅洋蔥切成小丁；

　　墨西哥辣椒去籽并切��；

　　鮮青檸擰汁備用；

　　食物烹飪方法：

　　1、用鹽和胡椒粉調(diào)味雞胸肉。

　　2、用中火將鍋中的1湯匙油加熱。

　　3、加入雞肉煮至兩面呈金黃色，中間不再呈粉紅色，每面4-5分鐘。

　　4、將肉放在的切菜板上，靜置5分鐘，然后將其切成薄片。

　　5、在一個小碗中混合所有芒果莎莎醬成分，輕輕攪拌。

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　　6、在碗上均勻地加入藜麥或米飯，雞肉切片，加上鱷梨和芒果莎莎醬。

　　7、淋上一點油和新鮮的檸檬汁，美味的雞胸肉藏靈骨泰蔬果沙拉就做白骨插

　　如果再加上一杯百谷餐或者是能量飲，那就是一頓豐富的營養(yǎng)均衡的午餐啦。

　　藍豆豆營養(yǎng)師說：夏天的瘦身減脂餐最不能少的雞胸肉蔬果沙拉，有葷有素有主食，做起來輕松簡單，吃起來清爽，口感好，特別適合夏季的清淡飲食，萬千食材，只要有創(chuàng)意搭配好，你會越吃越喜歡，越吃越瘦，你想不想試一試呢？

　　藍豆豆營養(yǎng)師說：推薦每天選擇不少于3種蔬菜，推薦做法：清水煮粘醬汁、拌沙拉醬或者是涼拌！蔬菜含有豐富的膳食纖維和維生素有助于提高碳水和脂肪的代謝！每天攝入足夠的蔬菜不僅能抑制所有食物的卡路里，更重要的是能夠增加飽腹感！蔬菜富含植物纖維，能夠消除減肥過成中容易出現(xiàn)的便秘現(xiàn)象！還有減肥期間一定一定要多喝水（不燙嘴的那種熱水） 。